把枸杞作为烘焙原料，歪果仁都爱这样吃！

枸杞泡茶？会不会太单调乏味呢？

听说现在枸杞在歪果仁眼中已经成为圣品了，各大时尚博主们晒的图里没有枸杞，都无法展示自己的身份了！

歪果仁如此钟情于枸杞，是因为他们发现了多种枸杞新吃法，据说营养美味、口感一流。接下来就和焙小仙一起开启这美妙的探索之路吧。

枸杞坚果巧克力片

想象一下，枸杞和巧克力会打造怎样的美味

枸杞、坚果融入浓浓的巧克力酱中

待其冷却后，拿起一块巧克力片

坚果的清香和巧克力的顺滑交叠

带给你不一样的双重口感体验

巧克力小球

把枸杞切成小块

去包裹巧克力球

也是高端大气上档次

不告诉你的话

你认得出来它是什么吗？

枸杞抹茶卷

低脂蛋糕卷上面撒着抹茶粉

红色的枸杞里裹着薄薄的蜂蜜

甜而不腻又自带清香

难怪外国人对他爱不释手呢！

枸杞椰丝小球

清香的椰奶、细腻的椰蓉、软糯的枸杞

加上一点蜂蜜，轻轻糅合在一起

就成了这样一款健康又解馋的小零食

配方：

椰酥 500g、椰奶 3勺、椰子油 3勺、枸杞 60g、蜂蜜 1勺

做法：

1.准备好所有用料；

2.将所有的材料混合在一起，揉成小圆球；

3.放入冰箱冷冻两小时即可。

枸杞火龙果汁

红色的枸杞、白色的巧克力碎片、还有一朵小花

点缀在浓稠的火龙果汁上

这美美的颜值也要逆天了

枸杞布丁

经过浸泡，枸杞的味道融入牛奶之中

细腻顺滑的布丁散发着枸杞的淡淡清香

多一份味道，也多了一份健康

配方：

纯牛奶 200g、白砂糖 25g、鸡蛋 2个、枸杞 20g

做法：

1.牛奶加入白糖放电磁炉加热，使白糖融化，搅拌均匀；

2.加入枸杞焖片刻，离火；

3.牛奶晾置不烫手时，把枸杞筛出；

4.鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌均匀；

5.搅拌均匀后，再过筛两遍；

6.将布丁液倒入模具中，用牙签扎掉表面的气泡，把盛有布丁液的模具放入烤盘中，烤盘加入清水，大概没过模具三分之二即可；

7.放入预热好的烤箱中，水浴法，底层，上下火170度烤25分钟即可；

8.在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可。

枸杞酸奶慕斯

淡淡的粉红色引人遐想

酸奶的清爽口感让人难忘

颜值与口感兼备，营养与健康皆有

不得不说歪果仁真会玩

配方：

鲜枸杞 10颗、老酸奶 100g、淡奶油 100g、白砂糖 10g、吉利丁粉 5g

做法：

1.淡奶油加糖打至七分发；

2.枸杞拣好，用料理机榨成糊；

3.将枸杞糊倒入打发的奶油中，拌匀；

4.吉利丁粉加凉水10g拌匀，隔水加热成吉利丁液，晾凉后拌入酸奶中；

5.将酸奶与淡奶油混合翻拌均匀，冷藏后即可食用。

枸杞可谓养生食材中集美貌与功效于一身的百搭小公主，她的功效数不胜数：滋阴补肾、益气安神、清肝明目、强身健体、延缓衰老……

未经允许不得转载！