烘焙迷西点 传统的特色糕点 口感松软细腻的绿豆糕 3
绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂。绿豆糕的制作也非常简单，一起来看看吧~配料比例：绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤
布丁 发布于 7年前 (2017-09-05)
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中点 不只有冰棍才解暑 夏季解暑佳品绿豆冰糕 8
自己做绿豆糕，可以少油少糖，且原料纯正，没有任何添加剂或防腐剂，保证营养、健康。采用纯绿豆为原料，做出来的绿豆糕口感细腻，味道醇香。食材： 去皮绿豆250g，黄油50g，糖50g，豆沙适量，每个大约45g，方子是20个的量。步骤1 绿豆泡一
布丁 发布于 7年前 (2017-06-05)
中点 香死人不偿命！糯米卷N多种做法！ 36
糯米卷口感绵软黏滑，内里有豆沙软馅，让口感愈加湿滑甜润。外层包裹一层椰丝让糯米卷更加香甜美观。糯米卷是苏式糕点中典型的一种，内里的馅料也可根据个人口味自行更换。1、 肉香糯米卷,经典的广式早茶的做法用腊肠、虾米、香菇、花生和糯米炒香，凉透后
布丁 发布于 7年前 (2017-03-02)