怎么能这么好吃！经典俄式奶油烤杂拌

经典的俄式美食——奶油烤杂拌，如果马苏里拉多的话会很拉丝哦~

食材：土豆150g，面粉30g，黄油15g，牛奶200g，培根，虾仁，玉米粒，杏鲍菇/口蘑，洋葱，香肠，胡萝卜，豌豆，黑胡椒，百里香，马苏里拉，盐2g，鸡精。

步骤

1 根据家里现有的材料，洗好 切丁备用。土豆切丁，上锅蒸熟

2 煮熟的鸡蛋 切开

3 黄油入锅化开

4 加入面粉

5 炒拌均匀

6 加入蒸熟的土豆和黑胡椒 盐 鸡精。炒拌均匀至土豆成泥

7 切好的蔬菜丁翻炒几下 加入牛奶

8 炒好的蔬菜跟土豆泥搅拌均匀以后装入容器

9 撒上马苏里拉（提前从冰箱拿出来，化软）。我喜欢多放些。撒些黑胡椒碎 百里香。烤箱180度 烤20分钟

10 马苏里拉多的话 就很拉丝。

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