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香气四溢的洋葱红肠马芬蛋糕

洋葱红肠马芬,口感微咸。但飘香四溢,香气满屋。而且热食口感最佳哦!

食材用料:红肠60g  洋葱110g  鸡蛋1个  细砂糖14g  玉米油60g  牛奶40g  低粉90g  泡打粉3g  小苏打1/8小匙。

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1 红肠和洋葱都切小丁,锅内倒一点点油,放入红肠炒香后,倒入洋葱中小火炒软,放凉备用。

2 鸡蛋加糖打均匀,加入玉米油搅拌均匀,再加牛奶搅打成液体状。

3 低粉、泡打粉、小苏打一起过筛入做法2内,用刮刀拌成无颗粒的柔滑面糊。

4 加入做法1进去,再次搅拌均匀,用小汤匙舀入独立纸杯中,大约七分满。

5 185度,中层,烤25~30分钟左右即可。

注意哦~洋葱和红肠翻炒过才能释放香味哦!

 

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