这款司康口感酥松,而且香葱与奶酪的搭配,将给你出乎意料的惊喜,快试试吧~
食材用料:低粉200g、糖30g、有盐黄油50g、全蛋液30ml、泡打粉2小勺、牛奶65ml、奶油奶酪100g、大葱1根。
1、将香葱洗净,并切成葱花备用。
2、将黄油、奶油奶酪切成小块备用。
3、将低粉、糖、泡打粉混合均匀,向里面加入黄油块后,使其混合。之后加入奶油奶酪块,继续混合。
4、向里面加入葱花,混合均匀后,加入鸡蛋液和牛奶,揉成面团状,在冰箱冷藏半小时即可。
5、取出面团,擀成约1-2CM厚的面饼,之后切出形状,摆放在烤盘里,注意表面要刷鸡蛋液。温度设置为200度,时间15分钟即可。
注意,因烤箱性能各不相同,在烘烤时,需对烤箱的温度或时间,进行适当调节。
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