口感酥松的巧克力曲奇饼干！

这款曲奇饼干口感酥松，有着诱人的巧克力浓香，而且制作起来非常简单易学哦，快试试吧！

食材用料：黑巧克力40克、淡奶油80克、黄油100克、糖粉65克、盐2克、蛋液15克、可可粉15克、低粉170克。

1、将巧克力加淡奶油隔水小火加热融化，保持室温备用。

2、将黄油提前软化，加糖粉、盐打发，然后加入鸡蛋液打匀。

3、像鸡蛋黄油混合物中分两次加入巧克力奶油，搅打均匀。

4、向里面筛入低筋面粉与可可粉的混合物。

5、用刮刀搅拌均匀，装入裱花袋。

6、在烤盘上挤出曲奇花纹。放入预热至180度的烤箱中层，上下火烤20分钟。

注意，在烘烤时，要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。防止烤糊，或上色过深。

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