腊八到啦,没有喝上腊八粥的你,或许可以在上班下班的路上来一款肉松饼干呀~满足一下味蕾。
食材:低粉100g
辅料:牛奶 30g左右、盐 0.5g、植物油 30g、肉松 20g
步骤
1. 先把低粉过筛好。
2. 加入植物油和盐。
3. 再直接用手捏成松散状。
4. 倒入准备好的肉松。
5. 再倒入牛奶。
6. 混合后用手按压成团。
7. 按压成团后直接装进保鲜袋内,用擀面杖擀成厚薄均匀的博饼,最后放冰箱冷藏室里醒20分钟左右。
8. 拿出来用刀切成长条。
9. 摆入烤盘内,然后在饼干条上面用牙签扎一些小孔。
10. 最后放进提前预热好的烤箱里上火170度下火150度烤15分钟左右便可。
小贴士
第六个步骤如果面团感觉有些捏不成团,可以适量再加一点牛奶进去哦。每家烤箱不一,温度时间可根据自家烤箱脾气而定哦。
未经允许不得转载!