blingbling“木糠蛋糕”来报道啦！！！

 blingbling“木糠蛋糕”来报道啦～据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩，吃过的都知道，它吃起来入口即溶，又不太甜腻，想要吃到最佳口感，从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉，以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究，但做法极其简单呐，哪怕烘焙新手都灰常容易成功哦！

材料

饼干 100克、淡奶油 200克、炼乳 60克、可可粉 适量、糖粉 适量

步骤

1.饼干捣碎磨成粉末状待用。

2. 淡奶油打发5成加炼乳。

3.加炼乳后继续打发至9成待用。

4.放一些饼干碎在杯底，用勺子按按均匀。

5.打好的淡奶油装裱花袋里在饼干碎上挤一层。

6.再奶油上放一层饼干碎，勺子铺均匀。

7.就这样一层饼干碎一层奶油至杯满，最上面一层要是饼干碎，放急冻冰箱冻2小时。

8.冻好取出，均匀筛点可可粉装饰。

9.将白纸对折，画个半心，用剪刀剪下来成镂空爱心。

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