看电视的时候吃上两根,减肥时嘴馋了啃上两根,小宝可以磨牙,大宝可以当零食。
食材:低筋面粉125g,鸡蛋1只,糖粉20g,全蛋液适量。
步骤
1 准备材料。
2 将糖粉和蛋液混合。
3 加入低粉,揉成面团,静置松弛30分钟。
4 把面团放在案板上擀成厚0.5厘米的长方形面片。
5 将面片切成长条。
6 拧成螺旋装放入铺了锡纸的烤盘,刷上全蛋液。
7 放入预热好的180℃烤箱中层,约25分钟,表面金黄即可。
小贴士
烤到后期注意观察,以免火太大,温度可以适当降低些。
这个没有加油的做出来超级硬的哟,想要酥一些的可以加一小块黄油。
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