{/if}

烘焙迷

近期发表

西点 香软可口的淡奶油肉松小餐包! 1

这款小餐包口感柔软,层次丰富。多样化的内馅更是让面包味道丰富许多。快试试吧!食材用料:面团部分:高筋面粉250克、低筋面粉50克、细砂糖40克、奶粉25克、盐2克、酵母3g、鸡蛋液45g、淡奶油100g、牛奶95g、黄油20g。内馅部分:肉

布丁 发布于 2天前

西点 酥松的核桃司康,经典款! 1

这款司康,口感酥松,更带有核桃的酥香。制作方式非常简单,是款非常经典的司康哦!快试试!食材用料:低筋面粉 150g、砂糖25g、泡打粉一小匙、发酵黄油50g、鸡蛋液25g、牛奶43毫升、盐 一小撮、核桃碎适量。  1、将

布丁 发布于 5天前

西点 松软香甜的香蕉麦芬,快试试吧! 1

这款香蕉麦芬,口感松软,有着浓郁的香蕉味,香甜可口,快试试吧!食材用料:低筋面粉200克、鸡蛋2个、细砂糖70克、牛奶60克、玉米油60克、泡打粉10克、熟香蕉2根、蔓越莓或核桃适量。1、将熟透的两根香蕉捣碎成泥状,然后将鸡蛋、牛奶、砂糖、

布丁 发布于 6天前

西点 美味诱人的吐司披萨,还很快捷哦! 1

这款披萨,美味而诱人,而且制作食材较为常见,制作步骤更是简单易学。当做早餐,也是很方便的。食材用料:全麦吐司 2片、豌豆、玉米粒、胡萝卜粒适量、奶酪丝适量、番茄酱2大匙、蘑菇1-2朵、金枪鱼罐头适量。1、将蔬菜切丁,然后用热水焯好,蘑菇切片

布丁 发布于 2周前 (09-12)

西点 口感丰富顺滑,酸奶慕斯! 1

这款慕斯,口感顺滑丰富,带有酸酸甜甜的感觉。而且非常简单,值得一试!食材用料:原味酸奶400g、明胶片7g、鲜奶油160g、细砂糖55g、柠檬汁1大勺、葡萄12粒。1、先将明胶片用足量冷水浸泡。然后将浸泡好的明胶沥干水分,放入搅拌碗中隔水加

布丁 发布于 2周前 (09-10)

西点 酥脆可口的蔓越莓饼干! 1

这款饼干,口感酥脆,更带有蔓越莓的酸甜。而且非常简单哦,快试试!食材用料:低粉115克、黄油75克、蔓越莓干35克、全蛋液15ML、糖粉60克。1、将黄油软化后,向里面加入糖粉,搅拌均匀。2、将全蛋液加入至黄油内,搅拌均匀。3、向里面加入蔓

布丁 发布于 2周前 (09-06)

西点 香葱苏打饼干,简单易制作! 1

这款苏打饼干,口感酥脆,香气诱人。而且即使无添加糖,但葱香依旧使其不单调。快试试吧!食材用料:低筋面粉150g、植物油30g、牛奶70g、酵母4g、盐2g、小苏打1g、香葱适量。1、先将酵母用部分牛奶活化备用,然后将除低筋面粉、盐、小苏打、

布丁 发布于 3周前 (09-05)

西点 细腻顺滑的抹茶冻芝士蛋糕,快试试! 1

这款冻芝士蛋糕,口感细腻顺滑,甜而不腻。更带有抹茶的清香,以及蜜豆的香甜。快试试吧!食材用料:奶油奶酪200克、酸奶油100克、鲜奶油170毫升、抹茶粉(白砂糖5克)10克、消化饼干80克、黄油50克、热水30克、细砂糖80克、牛奶30毫升

布丁 发布于 3周前 (09-04)

西点 酥松的百香果曲奇饼干,非常简单! 1

这款曲奇饼干,口感酥松。更带有百香果的香气,微微酸甜,诱人回味。快试试吧!食材用料:百香果汁40克、黄油160克、细砂糖70克、低筋面粉200克、盐1克、杏仁粉40克。1、将百香果滤出百香果汁,然后加糖小火加热,至糖融化晾凉备用。2、将黄油

布丁 发布于 3周前 (09-03)

西点 香浓诱人的培根芝士披萨! 1

这款披萨,味道香浓诱人,有着浓郁的芝士香。而且制作简单快捷,快试试吧!食材用料:披萨饼皮 8寸一个、意大利披萨酱三勺、青椒、红椒少许、香肠、培根少许、芝士120G、芝士粉少许撒上表面。1、先将披萨饼皮常温备用,2、在饼皮底刷上意大利披萨酱,

布丁 发布于 3周前 (08-31)