烘焙迷

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中点

香甜入心 老北京小吃驴打滚

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发布于 15小时前

香甜入心 老北京小吃驴打滚

总觉得外面的驴打滚不对自己的胃口?那就动手试试吧,只需三步做出别具风味的驴打滚^_^食物原料:糯米粉100克、豆馅750克、黄豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。制作方法:1、糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖,上笼大火蒸40分钟。...

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中点

百搭馅料 口感柔滑的红豆沙

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发布于 2天前

百搭馅料 口感柔滑的红豆沙

百搭馅料红豆沙,入口即化,制作超简单食材:红豆400克辅料:细砂糖100克,水适量。步骤1 红豆洗净,浸泡6小时以上,浸泡过夜最好(温度较高的时候,建议放冰箱冷藏,以免豆子发芽);泡好的豆子加适量水(水量略高过豆子即可),用电饭堡煮饭档煮熟。2 略冷却后,将豆子用料理机打碎(没有...

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中点

陕西小吃的代表 超好吃的油酥饼

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发布于 3天前

陕西小吃的代表 超好吃的油酥饼

 油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表,其味道鲜美,是其他地域小吃所不具备的。油酥饼始创于唐代,被誉为“西秦第一点”,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。原料:小麦面粉 500克,花生油 150克 ,白砂糖100克 糖桂花 10克 玫瑰花 5克 梅脯 10克 各适量...

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西点

巧克力的诱惑 迷你心形巧克力派

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发布于 5天前

巧克力的诱惑 迷你心形巧克力派

巧克力派是很多人的的最爱吧?其实在家也可以简单制作哦,有机会品尝到自己亲手做的刚刚烤好的巧克力,快来试试吧~主料:印度飞饼2张,白巧克力适量。辅料:鸡蛋1个,高筋面粉5克。1 冷冻印度飞饼稍微解冻,在印度飞饼表面撒少许高筋面粉,两面垫上保鲜膜用擀面杖稍微擀薄2 用叉子在印度飞饼表...

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