食材
低筋面粉130g、糖粉30g 、黄油50g、鸡蛋液30g 、褐色巧克力、粉红色巧克力、奶粉10g
暖心饼干--Kitty猫的做法步骤
1. 准备材料。
2. 先将黄油软化,用打蛋器打发至颜色变浅(30秒),加入糖粉、分三次加入蛋液,每次都打发至完全融合。最后加入低筋面粉。(糖粉和低粉一定要过筛)
3. 加入低粉和奶粉后将面团和成团。
4. 用擀面杖擀平,擀成0.3厘米厚,用模具压出Kitty猫形状。(如果模具不好脱模,建议在模具上蘸点粉)
5. 将弄好的饼干转移到垫有吸油纸的烤盘上,摆放好。
6. 烤箱预热上下管165度。烤10分钟左右既可!建议在一旁观察,只要颜色变微黄就好了,别烤糊了!
7. 烤好后取出,用软化好的巧克力笔画上Kitty猫的眼睛和鼻子。
8. 成品很可爱!
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