烘焙迷

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为面包煮一杯焦糖奶茶吧~

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发布于 3周前 (11-22)

为面包煮一杯焦糖奶茶吧~

在食用面包时,你是不是还在喝着速溶奶茶呢?赶快试试这款焦糖奶茶吧~煮出来的口感可要比速溶奶茶更香醇、更浓滑,最重要的是和面包更搭了!食用材料:牛奶250ml、茶叶3g、糖10g1、锅大火烧热至快冒烟状态,转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶。2、转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿。...

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紫薯豆浆与吐司的奇妙搭配~

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发布于 3周前 (11-22)

紫薯豆浆与吐司的奇妙搭配~

这款紫薯豆浆既带有紫薯那淡淡的香甜味,又散发出黄豆的自然醇香。嫩嫩的紫色又让人感觉浪漫满满~真是视觉与味觉上的双重享受!食材用料:紫薯两枚、黄豆两小杯、清水适量。1、清水泡黄豆一夜 ,可以睡觉之前泡第二天早晨喝 。紫薯洗净不用去皮切成小丁。2、将黄豆中的水滤去 与紫薯混合。3、倒...

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奶香玉米汁与华夫饼的早餐组合

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发布于 3周前 (11-20)

奶香玉米汁与华夫饼的早餐组合

前面有为大家介绍利用烤箱制作华夫饼的方法,现在这款奶香玉米汁刚好可以和华夫饼来个完美早餐。行动起来吧!食材用料:新鲜玉米1根(约220g)、水300、冰糖少许、牛奶50g1、玉米剥下来,加入水和冰糖后煮熟,一起倒入搅拌机。2、倒入牛奶,最好是热牛奶。3、高速1分半钟即可在制作完成...

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玉米蘑菇忌廉汤与牛角面包的搭配

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发布于 4周前 (11-17)

玉米蘑菇忌廉汤与牛角面包的搭配

当西式面点作为主食出场时,那么一定需要一款汤,来满足你的味蕾—西式忌廉汤,忌廉汤可谓是百搭西点,那么来试试玉米蘑菇忌廉汤搭配牛角面包吧~食材用料:洋葱、蘑菇、玉米、黃油、鲜忌廉、牛奶、面粉、盐1、洋葱切细粒,蘑菇切小片,玉米一条磨茸,一条掰粒,面粉加适量水调匀。2、锅里加热,放入...

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咖啡与乳酪蛋糕的搭配,值得一试!

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发布于 4周前 (11-17)

咖啡与乳酪蛋糕的搭配,值得一试!

在食用面包与蛋糕时,最好与天然饮品搭配,只有这样才可以凸显出食物的独特魅力。例如,在吃乳酪蛋糕时,可以搭配咖啡,因为咖啡味道很苦,而乳酪蛋糕味道甜腻,当两者相互结合后,这样在食用乳酪蛋糕时达到甜而不腻,唇齿间又留有咖啡的香气。赶快试一下吧~食材用料:咖啡粉6-7克 纯净水适量 家...

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抹茶布丁

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发布于 4周前 (11-17)

抹茶布丁

用带有淡淡茶香的抹茶粉,做一款抹茶布丁也是不错的选择~食材用料:牛奶250ml、吉利丁片1.5片(7.5g)、抹茶粉7g、细砂糖25g1、吉利丁片放冷水浸泡软化待用。2、抹茶粉先倒入15g凉开水拌匀待用。直接用热水的话抹茶粉会有结块。3、牛奶放入小锅中并放入砂糖煮至砂糖融化即可关...

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蜂蜜柚子茶

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发布于 4周前 (11-16)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶味道清香甜美,并有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。蜂蜜具有排毒作用。而柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。所以蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。食材用料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚...

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火龙果奶昔

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发布于 4周前 (11-16)

火龙果奶昔

火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜且多汁。食材用料:火龙果1个 、牛奶200—250ml1、火龙果切块,皮先不要扔。2、把火龙果块和牛奶一起倒入搅拌机或者料理机...

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暖暖的水果茶

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发布于 4周前 (11-16)

暖暖的水果茶

泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢的放。例如:苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,当然用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。快看看制作过程吧~食材用料:各种水果、红茶包一个、柠檬一个用两片、蜂蜜适量1、准备各种材料2、水果洗净、去皮、去...