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给儿童节预个热 迷你卡通甜甜圈

儿童节离我们越来越近啦,过节当然少不了美食蛋糕版,迷你甜甜圈,可爱的的动物造型,各位吃货朋友们,还不快动手试试(*・ω< ) 

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食材:低粉120g,鸡蛋3个,黄油50g,细砂糖50g,泡打粉5g,巧克力适量

步骤

1 鸡蛋打散,分次加入细砂糖用打蛋器打至可以看到清晰纹路即可~

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2 泡打粉和低粉混合过筛,加入蛋液中,用刮刀切拌均匀~

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3 黄油隔水融化後,倒入面糊,装入裱花袋,挤入模具~

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4 170度,上下火,中层20分钟左右,脱模~放凉后用融化的巧克力随意装饰吧~发挥想象力的时候到咯~

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5 萌萌哒小鸡~

成品.jpg

小贴士

糖可以减量,因为外层巧克力比较甜,偶只用了40克糖~

用牙签蘸融化的巧克力~青蛙眼睛鼓鼓的是旺仔小馒头裹巧克力哦~

耳朵用儿童小麦片圈做的哦~

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