儿童节离我们越来越近啦,过节当然少不了美食,蛋糕版,迷你甜甜圈,可爱的的动物造型,各位吃货朋友们,还不快动手试试(*・ω< )
食材:低粉120g,鸡蛋3个,黄油50g,细砂糖50g,泡打粉5g,巧克力适量
步骤
1 鸡蛋打散,分次加入细砂糖用打蛋器打至可以看到清晰纹路即可~
2 泡打粉和低粉混合过筛,加入蛋液中,用刮刀切拌均匀~
3 黄油隔水融化後,倒入面糊,装入裱花袋,挤入模具~
4 170度,上下火,中层20分钟左右,脱模~放凉后用融化的巧克力随意装饰吧~发挥想象力的时候到咯~
5 萌萌哒小鸡~
小贴士
糖可以减量,因为外层巧克力比较甜,偶只用了40克糖~
用牙签蘸融化的巧克力~青蛙眼睛鼓鼓的是旺仔小馒头裹巧克力哦~
耳朵用儿童小麦片圈做的哦~
未经允许不得转载!