咖啡豆豆饼干

咖啡豆豆饼干，浓郁的咖啡香气，从中阵阵飘出，让人回味无穷~你也试试吧~

食材用料：黄油45g、糖粉30g、奶油10g、咖啡粉12g、可可粉3g、低粉100g。

1、将黄油室温融化后，再加入糖粉搅拌至无颗粒。

2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉，奶油。继续搅拌均匀。

3、加入过筛面粉，继续搅拌均匀，搅拌无需太过。

4、将每个分为5g左右，搓成枣型，并用刮板划上一刀，咖啡豆型状便出来了。

5、烤箱170度，烤20分即可。

由于此款饼干体积较小，受热较快，所以对于烤箱的温度与时间，需要多加关注，以免烤焦。而对于咖啡粉的选择，最好选择含奶精和糖的咖啡粉，不然味道可能会偏苦。

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