有着浓郁玉米香的软欧包

这款欧式软面包，外形朴素，但味道却别有一番风味。有着浓郁的玉米香气且低油脂的它，值得一试哦~

食材用料：高筋面粉230g、玉米面100g、酵母粉3g、食盐7g、清水200g、无盐黄油（软化）20g。

1、整成球形，放碗里，碗口盖紧保鲜膜，发酵。发到2倍大就好。

2、均分成3份，放模具中。盖保鲜膜，室温进行二次发酵，直到面团体积2倍。

3、二发完成。临进烤箱之前，在表面快速喷些清水，迅速送进烤箱。

4、预热好的烤箱，上下火，中下层，200℃，烤25~30分钟。然后适当的时候覆盖锡纸，以免糊顶。

5、出炉后，脱模放冷却架冷却至室温即可。

这款面包也可以当做主食来食用，也可以夹上些配菜例如火腿、培根之类的哦~

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