非常诱人的一款奶酪饼干,饼干口感酥松,带有奶香味,快试试吧!
食材用料:黄油100克、奶油奶酪113克、细砂糖100克、低筋面粉175克、鸡蛋1个。
1、将黄油和奶油奶酪切成小块,待室温软化后用打蛋器搅拌均匀。
2、向里面加入砂糖,并继续用打蛋器搅拌均匀。
3、向里面加入鸡蛋,搅拌均匀即可。
4、筛入低筋面粉,要搅拌至看不到干粉即可。
5、准备好裱花袋或是模具,为避免互相粘连,注意饼干之间要隔开一定距离,将面糊在烤盘上做好形状后,预热烤箱,将烤盘放入烤箱,温度设定为180度,烘烤时间为15分钟左右即可。
注意时间与温度的设定要根据自家烤箱性能进行调节,而饼干烤制表面和边缘均匀上色即可。
未经允许不得转载!