口感香酥的芝麻咸酥饼 

这款饼干口感香酥，因为添加了芝麻的缘故，咬一口饼干会带着浓浓的芝麻香，而微微咸口的它，更让人回味无穷。快试试吧！

食材用料：无盐黄油60g、黑芝麻25g、盐1小匙、胡椒少许、鲜奶油50ml、低筋面粉100g、炒过的白芝麻25g、海盐撒表面少许。

1、将黄油软化，鲜奶油恢复室温。

2、黄油打发后，依次加入盐、胡椒打匀，然后加入鲜奶油、过筛的低粉和黑白芝麻，混合揉成面团。

3、整成圆筒状用保鲜膜包好，用掌心压成扁平长方形，放入冰箱冷藏1小时以上。

4、取出之后，擀成1.5cm厚、宽8cm的长方形。

5、然后继续包保鲜膜冷藏或冷冻2小时以上。

6、取出面团，切成1cm厚的长条，放上烤盘，注意留出距离，撒上海盐。

7、烤箱提前预热至180℃，烤20分钟即可。

因为这款饼干为咸口，所以盐量还需根据自己的口味进行适当调整。而且，可以适当添加一些芝士粉，让饼干增添一点芝士风味。

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