柔软的芝麻乳酪小餐包，很香哦！

这款乳酪小餐包，口感外酥内软，而在其表面添加的一层芝麻，使口感与味道更加丰富。很香的一款小餐包，快试试吧！

食材用料：高筋面粉180g、酵母粉2g、糖15g、盐2g、奶粉12g、水117g、黄油10g、馅料：乳酪片3片、表面装饰：黑、白芝麻适量。

1、先将高筋面粉、酵母粉、糖、盐、奶粉、水混合均匀，将其揉至面团，呈光滑均匀状态。

2、然后再向里面加入黄油揉至可拉出薄膜状，进行基础发酵到两倍大。

3、在基础发酵结束，将面团分割成6等份，将其滚圆后松弛15分钟后。

4、将松弛后的面团擀成长方形，并在其上面放上等份后的芝士片。

5、将其头尾合并，并向下收口。然后在表面喷上水，并蘸上黑白芝麻。

6、将其排入烤盘，并放在温暖湿润的地方进行最后发酵。

7、在发酵完成之后放入，将烤箱预热至180度。

8、将烤盘放入烤箱中层，上下火，15分钟左右。

注意，在烘烤时，要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。在烘烤出炉后，可将其取出放凉，装袋保存即可。

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