和孩子一起做这款超萌小饼干，培养感情的秘密武器！

所需材料

低筋面粉 130g、无盐黄油 40g、糖粉 60g、全蛋液 50ml、可可粉 10g、泡打粉 2g

制作步骤

Step 1 打发黄油

将无盐黄油在室温下软化，加入糖粉打发至黄油膨松，颜色变浅，微微发白。然后将蛋液打散，分3-4次加入到打发的黄油中，搅打均匀（慢慢加，以免油水分离）。

Step 2 和面

将100g低筋面粉与泡打粉混合后过筛，再加入到黄油中，混合均匀，揉成面团。

Step 3 调可可面团

从面团中取出1/3，放入一个干净的容器中，加入可可粉，将可可粉慢慢揉进面团中，和成一个稍硬面团。

Step 5 凹造型

①从两种颜色的面团中各取出一半，先从白色面团中取出1/3（用来包围掌心），再将余下的2/3平均分成3份（用来包围爪子的每个小指头）。

②可可面团也按照同样的比例分成4份。

③将分好的白色小面团分别揉圆并按压成小圆面片，厚度约为0.3cm；

④将分好的可可小面团分别揉成小条，长短要与面片的直径相匹配：

⑤大面片搭配较粗的可可小条，3个小面片搭配3个细的可可小条。

Step 6 组合

用面片将可可条卷起，再用手轻搓并整型，使面片将可可条完整卷好。将3个细条并在一起，粘在较大的粗条上，并稍稍按压，使4个小卷紧实地粘在一起。余下的另一半面团按同样方法处理。

Step 7 切块

用刀将准备好的面胚切成厚度约为0.5厘米厚的片，一只只小猫爪就呈现在眼前了。

Step 8 烘烤

将饼干摆在铺好牛油纸的烤盘中，放入预热至160度的烤箱中烤制20分钟，即可。

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