最实用的水晶球圣诞杯子蛋糕来啦

 用一个水晶球就来满足所有的圣诞愿望吧~~

制作用料：蛋糕粉 65克、玉米油 30克、糖 80克、鸡蛋 2个、鱼胶片 50克、水 适量、淡奶油 80克、糖  10克、装饰糖 适量、糖人 8个、气球 8个  

制作方法：

1、先将鱼胶片用冷水泡软；

 2、 再捞出来隔水加热至鱼胶片完全融化。

 3、将小气球吹起扎好，并用胶带将气球固定在一根小棒上备用。

4、将融化好的鱼胶片到入碗中，用气球裹上一层鱼胶液。

5、将小棒固定在饮料瓶上，待鱼胶液干透成型。

6、将鸡蛋放入厨师机的搅拌盆中。

7、加入糖开始打发。

8、直到蛋液无气泡很细腻，表面可以坐浆。

9、分次筛入低筋面粉搅拌均匀。

10、再加入玉米油继续搅拌均匀即可。

11、将面糊倒入纸杯中，震出气泡。

12、烤箱上下火加热160度烤25分钟。

13、淡奶油中加入糖打发到出明显的纹理即可，然后抹在蛋糕表面，不用抹很平整。

14、撒上装饰珠或是装饰糖。

15、将气球用剪刀减破水晶球就做好了，用剪刀修剪一下边缘。

16、蛋糕上放上糖人安装上水晶球就可以了！美美哒…… 

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