单调的木瓜吃起来是不是只有清香,少了份浓郁的口感,和牛奶碰撞出的布丁将会是你的不二选择。
食材:木瓜(汁50ml)一个、牛奶 200ml
步骤
1.准备木瓜一个,牛奶一袋。
2.木瓜对半切开。
3. 去籽,把果肉挖出。
4. 把木瓜榨成汁(没有榨汁机可以用纱布挤)。
5. 牛奶加热到微开(千万不要大开)。
6. 果汁取50ml过滤倒入杯子里(过滤后更顺滑)。
7. 把微开的牛奶倒入装有木瓜汁的杯子里面,搅匀,放凉,凝固后就可以吃了(十来分钟就差不多了,大家根据自己屋子的温度,还有甜品的形态来观察,放时间长了会苦)。
8. 成品,想尝尝嘛,哈哈,赶快动手吧。
小贴士
不要放太长时间,不然会变苦哦~
未经允许不得转载!