创意酸奶小甜点 酸奶红薯小蛋糕

 鲜红的草莓，软软的红薯，创意独特的小甜点，快做些招呼朋友吧！

【用料】

蛋糕粉 12g、白砂糖 10g、鸡蛋 1个、酸奶 30ml、柠檬汁 10g、红薯泥 20g、蜂蜜 10g、草莓 1个

【方法】

1、准备烤碗或者瓷杯都可以，打入一个鸡蛋打散。

2、加入面粉混合至无颗粒。

3、加入蜂蜜。

4、加糖和柠檬汁。

5、加入酸奶搅拌均匀。

6、最后加入红薯泥，我是烤熟的红薯泥，也可以用蒸熟的红薯泥。

7、都混合均匀后入微波炉，高火1分钟，蛋糕浮起来就熟了。

8、 出炉倒扣盘子里。

9、稍凉淋酸奶。

10、装饰上草莓，草莓洗净对半切开即可。

11、美味呈现，红薯和酸奶完美的结合。

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