西点 口感香甜美味的蓝莓费南雪 1 蓝莓费南雪,口感香甜美味,更有着浓郁杏仁香,而且蛋糕本身湿润又富有弹性,快试试吧!食材用料:低筋面粉30克、杏仁粉25克、蛋白70克、黄油60克、蜂蜜11克、蓝莓适量、糖适量。1、在蛋清中,加入糖和蜂蜜。搅拌至糖融化,并打发至粗泡阶段。2、 布丁 发布于 7年前 (2018-01-14) 标签:费南雪 甜品 美食 甜点 烘焙
西点 浪漫?优雅?意犹未尽?这些都不足以描述马卡龙 7 世界应该分为两个阵营,一个阵营叫马卡龙(Macarons),另外一种叫不是马卡龙的那些高热量的家伙们。“马卡龙起源于意大利,法国名店laduree让马卡龙在法国流行,用两片杏仁蛋白饼中间夹各种馅料,漂亮的外翻裙边,成为当今奢华美味的甜点。” 布丁 发布于 8年前 (2017-01-04) 标签:马卡龙 甜点 指南
西点 想吃甜点,又没有烤箱?试试这招,再也不用出去买啦! 5 对于一个真吃货而言:没有吃不到,只有想不到,没有烤箱,照样任性吃甜品!芒果慕斯用料:芒果 250G、牛奶 50G、淡奶 200G、戚风蛋糕 1片、鱼胶片 4片(2.5G一片)、细砂糖 10G做法:1、鱼胶片用冷水浸泡至软 晓涛 发布于 8年前 (2016-12-17) 标签:甜点 指南
百科 甜食也能吃出健康 牢记这4点就可以 4 很多食物如燕麦片、花生酱等里都含有糖,再加上食品商标含糊其辞,掩人耳目,令有些人对于真实含糖量难以知情。那么,在你戒掉冰激凌前,先看看我的食糖基本法则吧,让你从最安全的途径满足你的味蕾。并非所有的糖都一样首先你要知道糖主要分两种。一种糖是天 布丁 发布于 8年前 (2016-12-14) 标签:甜点 健康 指南
西点 法式浪漫甜点——芙纽多的制作方法 3 芙纽多,源自一款本来被称为“克拉芙提”的法式甜点,因为材料和烤盅的慢慢演变,成就了现在的芙纽多。表面金黄颜色很诱人,用勺子挖开,里面又是非常滑嫩的样子。 ˂img alt="" src="https://hongbeimi 晓涛 发布于 9年前 (2016-10-24) 标签:芙纽多 法式 甜点