奶酪控的选择 花生奶酪饼干 奶酪控的福音

对于奶酪控的我，是绝不会放过每一样关于奶酪的美食。这款花生奶酪饼干会有意想不到的美味哦，不信？你就试试……

食材

低筋面粉125g、奶油奶酪50g、黄油50g、糖粉40g、盐2g、花生粉20g

步骤

1. 花生碎用研磨机磨成粉状。

2. 软化好的奶油奶酪加黄油用打蛋器搅打均匀。

3. 加入糖粉和盐后继续搅打均匀，感觉很轻盈的状态。

4. 加入低粉和花生粉搅拌均匀。

5. 搅拌均匀后放入保鲜袋，两手捏捏就能成型。

6. 放在保鲜膜上擀均匀，厚度约0.5厘米！上下都要一层保鲜膜哦，这样擀的时候特别方便。擀好后放入冰箱冷冻半小时。

7. 半小时后拿出擀好的面皮，用长方形饼干模具按出形状。

8. 放入烤盘，这时候烤箱可以预热了，180度，5分钟。

9. 烤箱预热的时候用牙签戳几个孔，可以随自己喜好来戳。完成后进入烤箱180度20分钟左右。

10. 花生奶酪饼干出炉，烤的时候就闻到浓浓的花生味夹杂着奶酪的香味，口水……

11. 成品。

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