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清凉甜品中的高颜值 好吃易做的木瓜牛奶冻

木瓜加鲜奶,不止是橙白分明的好看,更是香甜浓郁的好吃!闷热的午后,吃上几片木瓜鲜奶冻,真是惬意!

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食材:新鲜木瓜1个(约500克),淡奶油30g,纯牛奶80g,吉利丁粉5g。

步骤

1 备料。

2 木瓜切小头。

3 用小勺子把籽挖掉,内壁挖至光滑。

4 鲜牛奶淡奶油融合,加入吉利丁粉。

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5 小火,吉利丁粉边搅拌边融化。

6 关火,晾凉后倒入木瓜。木瓜放在深碗里,防止歪。

7 倒满。

8 盖好木瓜盖子。冷藏4小时以上。

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9 开切。

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10 摆盘,享用。

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