这样的千层真是美美哒 芒果花奶油蛋糕

这美美的芒果花，身为芒果控看着就有食欲啊，快动手试试吧~

食材：芒果300克，淡奶油700克，砂糖40克。

皮：鸡蛋3只，牛奶300克，砂糖50克，低粉80克，黄油20克，装饰适量。

步骤

1 把材料备好

2 鸡蛋打入盆中，加入砂糖、牛奶搅拌，加入牛奶加入融化的黄油，加入过筛过的低粉，所有材料搅拌均匀，重要步骤：请将鸡糊过滤，目的让面糊更细腻、无气泡

3 准备不粘平底锅，用小火煎烙

4 全部煎好放凉

5 芒果切丁

6 打700克淡奶油加砂糖打发，可以稍微硬一点

7 模具中一层皮铺奶油

8 2层奶油1层芒果，做好的千层放冰箱冷3小时，拿出来准备表面装饰

9 倒扣出来，边边挤上奶油再围上芒果花

10 美美的

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