香滑美味的鸡蛋布丁

对于此款布丁只能说是奶香浓郁，香滑美味，而最重要的就是简单易做！快来试试~

食材用料：鲜牛奶350克、淡奶油150克、全蛋2个、蛋黄2个、糖45克-60克。

1、牛奶个淡奶油混合然后加糖。

2、全蛋加蛋黄打散，加入刚才步骤一。用手动打蛋器打均匀。

3、将刚才的液体过筛三到四次。

4、倒入布丁瓶中或耐烤碗静置半小时。

5、用水浴法165度，45分钟左右即可。

在水浴加热时，如果不确定是否完成，可以稍稍晃动下瓶子，没有液体，凝固就可以啦~

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