烘焙迷

Tag "饼干" 相关内容 共10页,当前第1页

西点

奥地利林兹果酱饼干

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发布于 5小时前

奥地利林兹果酱饼干

林兹饼干是一款添加了香料的饼干,它是由奥地利的林兹塔演变而来。快试试吧~食材用料:低粉110g、杏仁粉50g、糖粉70g、海盐1g、鸡蛋1个、无盐奶油70g、香草精3g、糖粉适量、李子、蓝莓果酱适量。1、加入低筋面粉,杏仁粉,糖粉与盐搅拌均匀。2、再加入切块的奶油,充分搅拌。3、...

西点

十分简单的芝士夹心饼干

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发布于 6小时前

十分简单的芝士夹心饼干

芝士夹心饼干,制作起来十分简单的一款饼干,赶快试试吧~食材用料:黄油60g、蛋黄1个、蛋清10g、糖粉35g、低筋面粉115g、奶粉10g。奶酪夹心:奶油奶酪50g、黄油15g、糖粉15g、柠檬汁5g。1、无盐黄油软化到位,要一戳就软的程度,但不能融化。先用打蛋器稍微打发一点,筛...

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咖啡豆豆饼干

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发布于 5天前

咖啡豆豆饼干 咖啡豆豆饼干 咖啡豆豆饼干 咖啡豆豆饼干

咖啡豆豆饼干,浓郁的咖啡香气,从中阵阵飘出,让人回味无穷~你也试试吧~食材用料:黄油45g、糖粉30g、奶油10g、咖啡...

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忌廉芝士饼干

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发布于 6天前

忌廉芝士饼干

这款忌廉芝士饼干属于咸甜口感的饼干,而且吃起来没有那么腻,同时会感觉比较酥松。食材用料:鸡蛋两个、低筋面粉350克、黄油140克、糖粉60克、盐8克、忌廉芝士160克。1、黄油软化,忌廉芝士放至于室温待用,黄油加糖和盐以及奶油干酪一起打发。2、分三次筛入面粉,加入芝麻揉匀面团。将...

西点

土豆薄脆饼干

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发布于 1周前 (12-05)

土豆薄脆饼干

土豆薄脆饼干,浓浓的土豆香,带着一丝丝的咸味,当成小零食是再好不过的了~食材用料:土豆109克、低粉163克、玉米淀粉37.5克、植物油35克、盐2克、苏打1克、水看情况使用。1、所有粉类过筛一起,加入液体搅拌均匀,加入蒸煮碾压好的土豆泥,捏成散疙瘩,再捏成团,尽量用土豆自身的水...

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抹茶小饼干

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发布于 1周前 (12-03)

抹茶小饼干

抹茶小饼干,也可以称之为低脂小饼干,因为它所用黄油含量比一般曲奇饼干都要少,这一点有没有吸引到你?快试试吧!食材用料:低筋面粉60克、玉米淀粉60克、抹茶粉3克、黄油20克、全脂牛奶20克、蛋黄1个、细砂糖(或糖粉)35克、盐1克。1、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶粉倒入一个碗里备用。...

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抹茶曲奇饼干

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发布于 2周前 (12-01)

抹茶曲奇饼干 抹茶曲奇饼干 抹茶曲奇饼干 抹茶曲奇饼干

抹茶曲奇饼干,用来招待客人与朋友是再好不过了,因为加了抹茶,所以看起来款式更加新颖,但是又保有曲奇饼干的原有特点,最重要...

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布朗尼曲奇饼干

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发布于 2周前 (12-01)

布朗尼曲奇饼干

布朗尼曲奇饼干,满满的巧克力香,搭配冰咖啡也是不错的选择~食材用料:低筋面粉100克、黑巧克力50克(切碎)、黄油60克、鸡蛋35克、鲜牛奶15克、细砂糖50克、碧根果仁25克(或核桃仁)、小苏打1/4小勺(1.25ML)1、黄油和第一份黑巧克力切成小块,放入碗里,隔水加热并不断...

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黄油曲奇饼干

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发布于 2周前 (11-30)

黄油曲奇饼干

这款曲奇口感酥脆,香气四溢。只能说真的很好吃~食材用料:黄油130克、低筋面粉200克、糖100克、鸡蛋30克1、黄油温室软化,与糖混合。用打蛋器打至蓬松,加入打好的鸡蛋液。筛入低筋面粉。打蛋器搅拌。2、把面糊装入保鲜袋,剪一个口,把面糊挤出花纹。烤箱预热190度。烤十分钟就可以...