烘焙迷中点 红豆沙酥 吃完整个人都酥了 12
红豆沙酥，一款非常美味的酥皮点心，用的是健康的植物油，吃完感觉整个人都酥了~~~食材清水63g植物油107g高筋面粉270g蛋液适量红豆适量芝麻少许步骤1.水油面：清水63g+面粉150g+47g油，揉成光滑的面团，不需要揉出筋膜来的哦，这
布丁 发布于 8年前 (2017-03-09)
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中点 萌萌哒 东京香蕉蛋糕 13
樱花就要盛开了~在浪漫樱花季美美地吃一顿下午茶是很开心幸福的乐事。今天向大家推荐这款萌萌哒东京香蕉蛋糕超级适合作为下午茶来享用哦！步骤1.【芬芳香蕉馅做法】；准备好用料。香蕉选择放到有斑点的味道会更好。 2. 1个大约100克左右
布丁 发布于 8年前 (2017-03-08)
中点 神结合！好吃的香菇鸡汁南瓜糯米糍 10
冬天怎么少得了大南瓜呢,南瓜做成糯米糍,软软糯糯,还有点Q。再加上香菇鸡汁，别有一番风味！步骤STEP.01 南瓜去皮煮烂，再捣成泥。STEP.02 南瓜泥和100克的糯米粉一起揉成面团。STEP.03 揉好的面团分割成25克一个，馅也分割
布丁 发布于 8年前 (2017-03-07)
中点 香甜就是你！桂花南瓜糕 11
桂花南瓜糕是以琼脂、南瓜等食材制成的一道中式美食，甜而不腻，简单易做！食材南瓜400g吉利丁片15g动物性淡奶油60g奶粉10g辅料桂花糖适量步骤1.南瓜去皮洗净切块，放入蒸锅内蒸8分钟左右。2. 吉利丁片放入冷开水里浸泡。3.
布丁 发布于 8年前 (2017-03-07)
中点 不用烤箱！时令茶点—番薯枣 22
还在担心家里没有烤箱做不了甜点？今天就给大家介绍一款不用烤箱就能轻松搞定的茶点—番薯枣！ 1.自制黑芝麻酱加入白糖搅拌均匀2.糖可以多加一点以便成型，拌好后放入冰箱冷冻半小时，让它更结实方便包裹。3. 红薯去皮，切成薄
布丁 发布于 8年前 (2017-03-06)
中点 烤箱版开口笑 喜庆的传统点心 8
开口笑是喜庆的传统点心，寓意笑口常开， 团团圆圆。这次做的是烤箱版的，冷却后口感酥脆，口感更好，看起来是不是让人很开心，吃着也放心！食谱蛋黄部分蛋白部分装饰部分蛋黄1个白砂糖6g纯牛奶8g色拉油8g低筋面粉18g蛋白1个白砂糖12g柠檬汁3
布丁 发布于 8年前 (2017-03-05)
中点 滚滚财运的元宝肉松，赶紧在家做起来~ 12
既好吃又营养的元宝肉松，寓意财源滚滚，步骤简单，赶紧在家做起来吧！食谱配方蛋黄部分蛋白部分蛋黄1个白砂糖6g纯牛奶8g色拉油8g低筋面粉18g蛋白1个白砂糖12g柠檬汁3滴盐1/8小勺制作步骤蛋黄部分1.牛奶与白砂糖混合，搅拌至砂糖融化。2
布丁 发布于 8年前 (2017-03-05)
中点 白芸豆馅 12
白芸豆，第一次听到它的名字就觉得这家伙应该是小清新、很清纯的模样儿。果不其然，白芸豆的长相确实可以去参加“豆类选美大赛”了。其实，比起外表的魅力，白芸豆的内在更为吸引人。白芸豆含有丰富的钙、铁、磷及维生素C等营养价值以及温和下气、利肠胃、止
晓涛 发布于 8年前 (2017-03-03)
中点 把枸杞作为烘焙原料，歪果仁都爱这样吃！ 7
枸杞泡茶？会不会太单调乏味呢？听说现在枸杞在歪果仁眼中已经成为圣品了，各大时尚博主们晒的图里没有枸杞，都无法展示自己的身份了！歪果仁如此钟情于枸杞，是因为他们发现了多种枸杞新吃法，据说营养美味、口感一流。接下来就和焙小仙一起开启这美妙的探索
晓涛 发布于 8年前 (2017-03-03)
中点 香死人不偿命！糯米卷N多种做法！ 36
糯米卷口感绵软黏滑，内里有豆沙软馅，让口感愈加湿滑甜润。外层包裹一层椰丝让糯米卷更加香甜美观。糯米卷是苏式糕点中典型的一种，内里的馅料也可根据个人口味自行更换。1、 肉香糯米卷,经典的广式早茶的做法用腊肠、虾米、香菇、花生和糯米炒香，凉透后
布丁 发布于 8年前 (2017-03-02)