甜甜的下午茶 方形的家庭版菠萝派

喜欢甜食的你不妨试试，家庭版菠萝派，当下午茶也是个不错的选择哦~

主料：菠萝1个、黄油适量、白砂糖适量、水淀粉适量

辅料：飞饼适量、鸡蛋1个

步骤

1 菠萝去皮切片。

2 菠萝片切小丁，锅中小火融化一小块黄油，入菠萝丁、白砂糖、适量淀粉水，小火炒至馅变浓稠。盛出备用。

3 两张飞饼叠放一起，撒干粉擀均匀，边角修平呈正方形，放入菠萝馅，四条边涂上蛋液（粘合用）。

4 饼皮对折，用叉子压出花纹，表面划三刀，刷层蛋液。

5 烤箱185度烤25分钟，香味扑鼻的菠萝派就完成啦。

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