万圣节小饼干，你加入狂欢了吗？

 万圣节是西方国家的传统节日，庆祝活动一般都在晚上举行，而今晚就是一年一度的万圣节前夜，在国外当天晚上小孩子会化妆、戴面具去收集糖果。所以，今天所介绍的烘焙食品，十分适合在万圣节享用。

食材用料：黄油50g   糖粉40g  盐1g  奶粉10g  低粉150g  泡打粉1.5g  鸡蛋液28g（觉得干的话可以多3-5g都是可以的）  杏仁30颗

1、所有材料称好，黄油软化、鸡蛋放到常温。软化好的黄油加上盐和糖粉打发到发白。分两次加入鸡蛋液，充份打发。

2、打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉，用刮刀拌均。

3、把面团放到冰箱冷藏半小时。

4、把面团分成8g或者10g一个的小圆形。

5、拿一个小面团搓成细长条（要细一点，烤出来会变粗），杏仁粘点鸡蛋液压在稍微细一点点那头，找个工具压出手指纹路即可。

6、预热180度，170度烤15分钟即可。

看过后是不是发现制作过程十分简单，并且好玩又好吃。赶快加入狂欢之夜吧~

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