香蕉派简单易做,口感又好。同时,很适合当行色匆匆上班族的早餐,如果再配上一杯咖啡或者奶茶,那就再好不过了,让你在忙碌之余也能尽享惬意的生活。
食材用料:飞饼三张 香蕉两根 鸡蛋一个
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用,将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。
2、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。
3、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好。
4、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮。
5、用叉子沿着周围压出花纹。
6、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。
7、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可。
香蕉派制作起来十分简单,又容易上手。所以,零失败零难度的香蕉派你不试试吗?而且,你会发现自己做出来的完全不输从外面买的哟~
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