木糠杯是用淡奶油、玛丽饼制作的甜美食品,味道香甜,且制作难度普通,甜品爱好者可以尝试一下哦~
食用材料:淡奶油200g 玛丽亚饼干180g 炼乳45g
1、将饼干弄碎,越碎越细腻,口感越好。
2、将淡奶油打发,6成发时加入炼乳,到8成发即可。
3、把打发好的淡奶油装入裱花袋。
4、先在杯底铺上一层饼干。
5、然后一层奶油一层饼干的铺,到最上一层时,要铺上用面筛过滤后的饼干碎,放入冰箱冷藏4小时即可。
由于正宗的木糠杯用的是玛丽饼,但是如果买不到的话用消化饼干等其他的酥性饼干也是可以的。
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