这款巧克力马芬浓浓的巧克力香,内置柔软,口感润润的打包送朋友也是不错的选择哟~
食材用料:低筋面粉170克 可可粉4大勺(60ml) 泡打粉1小勺(5ml)苏打粉1/2小勺(2.5ml)盐1/4小勺(1.25ml)糖粉136克 黄油120克 鸡蛋液110克 牛奶176克
1、将低筋面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、盐、糖粉分别过筛倒入大盆中混合均匀。
2、再将黄油隔水加热融化或使用微波炉融化成液体,加入盛有粉类的大盆中搅拌均匀。
3、鸡蛋打散倒入盆中搅拌均匀。
4、牛奶加入大盆,搅拌均匀。
5、倒入马芬杯8分满,放入提前预热的烤箱中层190度,25分钟,注意要根据自家烤箱来适当调节温度与时间。
在马芬出炉后,大家也可以根据自己的喜好来添加一些小点缀。快来试试吧!
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