奇异果双层挞

奇异果挞，带着一种小清新的感觉，而拥有双层馅料的它，口感更是双倍的独特！

食材用料：黄油50g、糖粉15g、全蛋液10g、低粉90g、挞馅1（卡仕达酱）：糖20g、牛奶130g、蛋黄1个、玉米淀粉或低粉20g、挞馅2（奇异果馅儿）：奇异果1个、水10g、糖10g、玉米淀粉9g

1、黄油软化，加入蛋液，糖粉，筛入低粉，揉成面团。

2、擀成片，放入模具，去掉多余的边边。用叉子戳写小孔，防止膨胀。烤箱180度，15分钟。烤完取出晾凉。

3、准备挞馅1（卡仕达酱）：锅里加牛奶加糖加蛋黄加玉米淀粉搅匀，小火不断搅拌，直至变成糊状。

4、准备挞馅2（奇异果馅儿）：一个奇异果去皮捣成泥，加水，糖，玉米淀粉，入锅里小火不断搅拌，直至变成糊状。挞皮先倒入卡仕达酱，再倒入奇异果馅，用奇异果装饰。完成！放冰箱冷藏即可。

5、挞皮先倒入卡仕达酱，再倒入奇异果馅，用奇异果装饰。完成！放冰箱冷藏即可。

甜度可以根据自己口味增加或者减少。而第二层奇异果馅儿可不做，不会有太大影响，但是双层口感会更好吃的~

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