浓郁巧克力马芬

这款马芬蛋糕，是添加了大量黑巧克力碎与可可粉制作而成的。口感细腻柔软，同时又很湿润。烘烤出炉后的蛋糕更散发出浓郁的巧克力香，十分诱人！快试试吧~

食材用料：低筋粉170克、黄油125克、鸡蛋2个、可可粉30克、牛奶160克、细砂糖85克、盐1克、小苏打1/2小勺、泡打粉1小勺、黑巧克力碎100克、巧克力豆适量。

1、把巧克力切碎，模具准备好，黄油室温软化。然后将鸡蛋、牛奶放至室温。

2、把软化的黄油加细砂糖打发至颜色发白，体积蓬松变大。

3、将鸡蛋打散。然后将鸡蛋分多次加入黄油中，继续搅打，每次打到和黄油融合，再加下一次。

4、加入牛奶，稍微搅拌下。筛入可可粉，低筋粉，泡打粉，小苏打和盐。用刮刀拌匀成浓稠细腻的面糊。

5、继续加入巧克力碎稍微拌匀。用勺子或者裱花袋把面糊装入纸杯8分满，表面加巧克力豆装饰。

6、入预热烤箱180度中下层上下火烤23分钟，用牙签戳下面糊，基本不沾就是熟了。

注意，在烘烤时，要适当根据自己烤箱来调节温度与时间。在烘烤出炉后，也可以加些干果进行点缀。

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