芝士焗土豆泥 口感浓郁~做法又很简单

食谱配方

土豆 1个、胡萝卜 1小段、培根 2片、牛奶 100g、芝士 适量、盐 适量、鸡粉 适量、胡椒粉 适量、黄油 适量

制作步骤

1.准备好所有的材料。

2.土豆去皮洗净切片蒸熟。

3.培根、胡萝卜切成小粒状备用。

4.蒸熟的土豆装入保鲜袋用擀面杖擀成泥。

5.倒入牛奶搅拌均匀，备用。

6.锅中放入黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生。

7.放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火。

8.把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀。

9.装入碗中，表面撒上马苏里拉芝士。

10.放进预热好的烤箱中层，上下火180度，烤制15-20分钟，至芝士融化、表面金黄色即可。

11.出炉后晾凉即可食用。

12.拉丝很好哦，超级美味！

未经允许不得转载！