巧克力风味小零食 自制可可饼干

自制的可可饼干不含任何添加剂，是一款制作简单又美味的小零食~

食材：低粉、可可粉、黄油、鸡蛋、砂糖

做法

1黄油软化放入盆中、用打蛋器打至发白。

2分三次加入白糖、打至蓬松、发白

3分2-3次加入鸡蛋液、打至二者混合。

4筛入低粉可可粉、搅拌均匀、不要使劲搅、冷藏一会、拿出揉成圆柱型、放入冰箱冷冻一小时、取出切片

5烤箱预热170.5、放入烤20分钟、成品

小贴士

1饼干是最简单的烘焙、因为不需要打发、但是记得要冷藏

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