让营养的燕麦片多些层次,吃起来会更有风味~
材料:燕麦片500g,玉米片100g,核桃80g,腰果100g,瓜子仁100g,红枣100g,黑加仑80g,玉米油50g。
步骤
1 把麦片,玉米片和与油均匀搅拌。(如果加糖的也是在这会儿加上一起拌匀。)
2 平铺在烤盘里,放入预热好的烤箱160度烤制。每10分钟取出拌匀,让它们均匀上色。第一次10分钟取出来时加核桃仁,瓜子仁。这样避免烤太久而糊了。
3 期间准备好其它的,黑加仑和红枣洗干净用厨房纸把水擦干,然后把枣去核切粒。腰果我用的是碳烧的,所以不用跟核桃,瓜子仁一起跟燕麦片烤。
4 翻烤3次后(3个10分钟)把黑加仑和腰果拌入,再烤个5分钟就好了。
5 最后趁热加入红枣碎,拌匀后等它自己凉下来再装瓶。密封保存,随吃随取。
6 成品~ 一定要冷透再装,密封起来就不会受潮了。加红糖做颜色会更漂亮。
小贴士
坚果类和果干都可以随便自己喜欢来搭配。要加糖的就是在第一步搅拌时加入喜欢吃糊糊状燕麦片的就可以泡上奶或水后微波3分钟就可以了。甜度自己添加哟!
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