让你从今天起爱上布朗尼蛋糕

 尝试过自己制作布朗尼蛋糕吗？快试试，小心让你从今天起爱上布朗尼蛋糕哦~

食材用料：无盐黄油90g、低粉48g、黑巧克力50g、核桃50g、蛋1个、糖70g。

1、黄油室温软化备用，核桃用160度烤15分钟，表皮金黄有香味溢出，放凉备用。

2、黑巧克力隔水融化，放在一边降温。黄油软化后用刮刀拌匀，微微发白即可。

3、加入巧克力液拌匀，加入蛋液拌匀，加入糖拌匀，加入过筛的粉类拌匀，加入核桃拌匀。每加入一种材料拌匀后才加下一种。

4、布朗尼面糊倒入模具，180°烤20分钟布朗尼。

5、烤好后，放凉架上降温后切块布朗尼。

注意用刮刀搅拌即可，不用搅拌器，而黄油不用打发，不用过度搅拌。在成功的布朗尼表面会有一层干皮。

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