简单快捷早餐——奶香软松饼制作方法

食材

鸡蛋 1个、低筋面粉 100克、细砂糖 15克、牛奶 80克、泡打粉 2克、蓝莓 适量、茶油 18克

奶香软松饼的做法步骤

1. 准备好材料。

2. 除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内。

3. 用打蛋器搅打均匀。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉。

5. 拌匀，不要打圈以免起筋影响口感。

6. 全部装入裱花袋内，剪一个小口，这样挤出来的松饼形状会很圆。

7. 用不粘锅小火加热煎。

8. 在小煎锅上刷上一层薄油。

9. 挤上6CM大小的面糊。

10. 煎至起小泡后即可翻面。

11. 翻面再煎至无吱吱声即可出锅。

12. 可淋上酸奶加上蓝莓食用。

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