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自制双皮奶,用电饭锅就搞定!

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主料

牛奶 250克、细砂糖 15克、鸡蛋清 2颗、蜜豆 适量

做法

1. 全部材料准备好。蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果

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2. 纯牛奶加入砂糖。

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3. 加入两颗蛋的蛋清。

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4. 用蛋抽搅打均匀。

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5. 蛋奶液过筛。

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6. 倒入蒸碗里,方子正好两小碗。没有盖子的碗可以盖上保鲜膜。

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7.  电饭煲装入适量多的水。

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8. 上锅蒸,按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可。

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9. 出锅啦。放上蜜豆OK。太细腻了。

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