正宗意大利鲜奶油柠檬蛋糕,制作简单也十分精致,柠檬的香气,经过烘烤更是让我们食欲大开成为早餐的一种好选择,下面就是制作方法
所需材料
面粉:270克 | 糖粉:218克 |
鸡蛋:4个 | 全奶油:150毫升,鲜奶油或奶油 |
黄油融化:100克 | 柠檬皮:1个 |
香草:5克 | 泡打粉:10克 |
盐:2.5克 |
制作步骤:
1、烤箱预热180°,准备一个9寸大小的蛋糕模具,四周涂抹上黄油。
2、在搅拌器里将鸡蛋和糖,打到蓬松。
3、准备好柠檬皮削。
4、将面粉,泡打粉和盐拌均,加入鲜奶油搅拌,拌入打发好的蛋液里,直到完全结合
在将柠檬削,香草和融化的黄油倒入,完全拌匀后倒入事先准备好的模具里面,进炉烤40~45分钟,插根牙签进去,拿出来牙签是干净的即可。
5、带冷却后,顶部装饰糖粉,一份美味的柠檬蛋糕搞定。
好的早餐会给我们新的一天,一个好的开始,快来制作吧
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