口感Q弹,抹茶加上椰汁的清香,喜欢抹茶和椰汁的你怎能错过
食材:马蹄粉200g,椰汁400ml,水600ml,砂糖200g,抹茶10g
步骤
1 准备材料
2 马蹄粉和砂糖分2份,每份100克,其中一份加入10克抹茶粉~将椰汁和水平分2份加入粉中,调成浆,让粉和糖充分溶解
3 一层白浆整熟,再放一层抹茶浆整熟,一层层的蒸,每层大概蒸3~5分钟,看厚度定时间,一定每层蒸硬再放下一层
4 蒸好,最后一曾是抹茶更好看
5 放凉后才切块,有只小手在偷吃,哈哈
6 来一块
小贴士
糖的分量不会太甜,喜欢甜的可以多加,如果喜欢嫩滑一点可以多加一点水
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