巧克力派是很多人的的最爱吧?其实在家也可以简单制作哦,有机会品尝到自己亲手做的刚刚烤好的巧克力,快来试试吧~
主料:印度飞饼2张,白巧克力适量。
辅料:鸡蛋1个,高筋面粉5克。
1 冷冻印度飞饼稍微解冻,在印度飞饼表面撒少许高筋面粉,两面垫上保鲜膜用擀面杖稍微擀薄
2 用叉子在印度飞饼表面戳出小洞
3 用心形模具压出派皮
4 派皮上放入白巧克力
5 上面再盖上另一张派皮,用叉子将边缘压紧
6 做好的巧克力派生坯放入烤盘,表面刷上鸡蛋液,入烤箱,烤箱提前预热200度,12-15分钟(时间温度以自家烤箱为标准哦)
小贴士
没有印度飞饼可以买做好的面皮
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