想吃补脑的核桃?嫌不加工直接吃太单调?不妨试试这款营养满分的焦糖核桃酥~~~
食材:低粉120克,黄油80克,鸡蛋液20克,蜂蜜60克,核桃100克,红糖50克,黄油(焦糖层用)50克。
步骤
1 食材大合集~
2 黄油加蜂蜜打发至体积膨大
3 加入蛋液
4 放入面粉中,面粉里面我还加了椰蓉
5 揉成团
6 垫在模具里,烤箱上下管175℃,20分钟
7 黄油加红糖,先大火煮沸,再转小火
8 大泡泡冒出
9 趁热放入炒熟的核桃,一定要快,不然冷了就凝固了
10 倒在饼干底上,再次放入烤箱,175℃10分钟即可
11 成品~~
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