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西点 蜜豆司康 4

这款蜜豆司康带着淡淡甜味,吃起来的口感是外皮酥脆,而内心绵软~食材用料:低筋面粉200g、细砂糖25g、黄油40g、全蛋液30g、牛奶90g(可以适量减5-8g)、蜜豆30g、盐1g、 泡打粉3g1、低筋面粉和泡打粉混合过筛,加盐,细砂糖,

布丁 发布于 7年前 (2017-11-29)

西点 抹茶蜜豆蛋糕卷 5

这款蛋糕卷采用的是普通面粉,但是在口感上和低筋面粉分辨不出。其实普通面粉即中筋面粉,它介于高筋与低筋之间,一般市面上所销售的无特别说明的面粉,都可以视作为中筋面粉使用。食材用料:抹茶粉10克、蛋黄5个、蛋白5个、普通面粉55克、热水70克、

布丁 发布于 7年前 (2017-11-28)

西点 牛油忌廉蜜豆蛋糕 7

这款蛋糕是含有牛油加蜜豆的,可以尝试一下哦~食材用料:牛油忌廉材料:动物性黃油200克、水100克、蛋白2个、柠檬1片、砂糖100克、戚风蛋糕材料:低筋面粉80克、蛋黃面糊:蛋黃4个、牛奶40克、色拉油35克、砂糖10克、蛋白霜:蛋白4个、

布丁 发布于 7年前 (2017-11-22)

西点 蜜豆吐司—烘焙秘籍 20

 “  吐司可以说是甜点中比较柔和的一类了,因其款式简单、嚼劲十足深得一些吃货的喜欢,只要经常练习,制作一款适合自己的吐司就会变成很简单的事儿。今天我们就来分享一款蜜豆吐司的做法! 菠萝皮制作材料:黄油 40克

布丁 发布于 8年前 (2017-01-04)