烘焙迷中点 三倍奶包配方丨无敌好吃面包~你学到了吗 3
三倍奶包配料表中种面团高筋粉 700克、细砂糖 80克、面包改良剂 10克、干酵母 15克、全蛋 300克、水 80克主面团高筋粉 300克、糖 170克、盐 25克、奶粉 40克、水 250克、蛋牛奶 适量、维佳烤焙 220克三倍奶包制作
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-09)
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西点 最温暖的南瓜派，比男票还贴心~这个冬天再也不怕没男朋友了 23
在美国，有一种很常见的食物，就是南瓜。说到南瓜，大家就一定会想到美国有名的南瓜派啦。南瓜里面营养价值高，含有里面含有果蔬之一的胡萝卜素，这种营养素在人体内能转化为维生素A，对眼睛有好处，南瓜里面含膳食纤维，吃了对啦心脏好，含有蛋白质，特别是
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-09)
西点 红丝绒蛋糕 一不小心爱上你 8
红丝绒蛋糕 （6寸为例）低粉 125克、可可粉 8克、红曲粉 8克、盐 1/4小勺、黄油 50克 、糖 80克、鸡蛋 一个、香草精 几滴、Buttermilk 120ml 、白醋
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-08)
中点 【黑眼豆豆面包】-新款爆品面包！ 3
黑眼豆豆面包主料中种面团：高筋面粉 125g、水 50g、酵母 1.5g、牛奶 25g；主面团：高筋面粉 125g、细砂糖 45g、可粉 20g、酵母 2g、盐 3g、牛奶 30g、水 50g、黄油 33g辅料：黑巧克力 100克、全蛋液
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-08)
中点 红曲双色绿豆糕 12
配方用料 去皮绿豆（或绿豆）500克、色拉油 120克、糖 100克、麦芽糖 30克、盐 4克、红曲粉 2克制作过程 &nb
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-08)
餐搭 8款酱，你最爱哪款？ 8
4款外国辣椒酱美式家常辣酱Homemade hotsauce用料特级初榨橄榄油 2大勺、洋葱 1杯、普布拉诺辣椒 2个中等、哈瓦那辣椒 2到4个、大蒜 4瓣、番茄 1磅、蒸馏白醋&
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-07)
西点 芭比公主生日蛋糕 萌化你的少女心 23
食谱配方蛋黄 4个、水 40克、色拉油 40克、细砂糖 27克、低筋面粉 50克、玉米淀粉 15克、蛋清 4个、柠檬汁 适量、细砂糖 60克、淡奶油 700毫升、糖（打发奶油）80克、色素 适量制作步骤1. 称量准备好各种材料，粉类材料过筛
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-07)
西点 香草巧克力海盐大曲奇 一口一个惊喜 12
用料原味蛋糕粉 105g、中式面点粉 110g、小苏打 3g、泡打粉 3g、玫瑰海盐 4g、黄油 140g、椰子花糖 130g、白砂糖 30g、大号鸡蛋 一个
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-06)
餐搭 木薯淀粉 彩色珍珠奶茶 8
用料主料：新良木薯淀粉 120克、白糖 40克、开水 50克、自制奶茶 适量辅料：红曲粉、绿茶粉、可可粉 少许制作方法1.木薯淀粉分25克四份分别加入10克白糖，20克一份；将红曲粉、绿茶粉、可可粉分
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-06)
西点 它的名字由来竟与苏格兰皇室加冕有关？！ 9
司康饼(scone)，是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方、一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康
晓涛 发布于 8年前 (2016-12-05)