美式可可华夫饼

美式可可华夫饼，在制作时不用打发蛋白，只需要一点泡打粉即可。而且它可以让你，即使是在忙碌的早晨也可以享受一顿完美的早餐。

食材用料：低粉180g、可可粉10g、蛋2个、糖50g、盐少许、牛奶120ml、泡打粉1/2小匙、黄油80g

1、低粉，可可粉，泡打粉混合均匀过筛。黄油融化。

2、蛋加糖，和少许盐打匀。

3、倒入牛奶打匀。

4、加入粉类搅拌至无颗粒状态。

5、倒入融化的黄油拌匀。

6、倒入模子中。

7、烤箱预热，上管150度，下管170度，中层，15分钟。出炉后倒扣脱模即可。

注意此款配方不怎么甜，最后可撒糖粉装饰，正好增甜。爱好甜食者可将配方中糖量增加。
 

未经允许不得转载！